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蒸汽夹层锅与电加热夹层锅哪个好一些

文章出处:未知 人气:发表时间:2020-09-25 11:01
近日,一位食品厂客户到山东食品机械有限公司咨询夹层锅,客户说自己公司的一种食品近打算采购夹层锅设备,容量大概在200L左右,对夹层锅的加热温度要求在200度左右,客户之前对夹层锅有过一些了解,所以一直在蒸汽夹层锅与电加热夹层锅之间犯难,不知道选哪款比较合适.

 山东食品机械有限公司业务人员针对客户的问题,给客户分析了一下电加热夹层锅、蒸汽夹层锅的优缺点.一般情况下,如果是客户工厂自备有高压锅炉的话,我们会建议客户选用蒸汽夹层锅,因为蒸汽夹层锅加热速度较快,效率较高;
如果客户工厂没有高压蒸汽系统,那我们的建议是选用电加热夹层锅,电加热导热油夹层锅相对于蒸汽夹层锅,优点是经济、可实现无压加热,对于加热速度,电加热速度就没有蒸汽加热快.

 由于客户加热温度要求在200度左右,客户一直担心一个问题,就是电加热夹层锅、蒸汽夹层锅如果要达到这么高的温度,会不会压力过高,容易发生危险?

其实客户大可不用担心这个问题,在山东双骏食品机械有限公司订购过夹层锅的客户都知道,在客户定购之前,山东双骏食品机械有限公司业务人员都会对客户的加热温度和生产工艺进行了解,如果客户是选用蒸汽夹层锅,山东双骏食品机械有限公司技术人员会根据客户的蒸汽压力设计壁厚,避免发生压力过高,产生泄漏、漏气等危险,如果客户是选用电加热夹层锅进行加热生产,由于电加热夹层锅是无压加热,客户只需要选用质量较好的导热油进行导热就可以达到生产要求了.

山东食品机械有限公司是一家专业生产食品加工、杀菌等设备的企业,本公司主要经营:真空滚揉机,燃气夹层锅,行星炒锅双室下凹真空包装机等产品,欢迎有意者咨询.