行星炒锅的四种加热方式
文章出处:未知 人气:发表时间:2021-01-06 16:12
行星炒锅的四种加热方式
行星搅拌炒锅这个设备不知道大家有没有什么理解,一般我们在购买行星搅拌炒锅时,除了选择主机结构之外,重要的就是加热方式了,加热方式需要根据生产场地环境来选择.行星搅拌炒锅加热方式目前主要有电加热、导热油加热、燃气、电磁加热、蒸汽加热四种加热方式。以下是诸城市双骏食品机械有限公司为大家介绍的关于四种加热方式的不同之处。
1、蒸汽加热:采用天然气、液化气作为能源,运行成本低,但不适合高温,适用于熬制东西,温度均衡,不易糊锅。
2、电加热、导热油加热:通过电加热管加热导热油产生热量,采用电加热,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热温度容易控制等.
3、燃气加热:直烧锅底升温快,温度高、火旺、瞬间温度升高,适用于物料高温炒制爆香.可以自动点火,自动断气等功能,也可手动点火.
4、电磁加热:升温快,无明火、无烟尘、对周围环境无热辐射,安全性能稳定,电磁可以分多个档位,有利于温度的准确控制,逐步升温.自动控温,变频调速,温度均衡,设备使用寿命长,节约能源
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