蒸汽夹层锅的用途与特性
文章出处:未知 人气:发表时间:2021-01-25 16:19
有关蒸汽夹层锅的用途与特性的介绍,以下是山东双骏食品机械有限公司的见解:
蒸汽夹层锅的用途与特性:

用途:夹层锅(不锈钢夹层锅)又名蒸汽夹层锅,广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备.
特性:本锅以有一定压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点.
本锅采用冷冲压球形封头,能够承受0.4Mpa以上蒸汽压力.传热均匀,效率高,避免了物料糊状易烧焦的普遍现象,特别适合于调味品和酱料的蒸煮、调配以及混合,热敏性物料尤宜.
所有和物料接触的部分均采用316L不锈钢制造,并经过严格抛光.设有高低速双搅拌和分流挡板,以及铁弗龙贴壁刮板.容器均可拆卸,完全符合食品卫生清洗要求,是高品质调味品或饮料的理想装备.
有关蒸汽夹层锅的具体内容,详情请电话咨询.山东双骏食品机械有限公司主营夹层锅,酱料搅拌炒锅,辣椒酱搅拌炒锅,行星搅拌炒锅,行星炒锅,全自动行星搅拌炒锅,电磁行星搅拌炒锅,电磁行星炒锅,火锅底料炒锅,馅料炒锅,炒料机,真空包装机,气泡清洗机等产品,质量有保证,交货期短.
蒸汽夹层锅的用途与特性:

特性:本锅以有一定压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点.
本锅采用冷冲压球形封头,能够承受0.4Mpa以上蒸汽压力.传热均匀,效率高,避免了物料糊状易烧焦的普遍现象,特别适合于调味品和酱料的蒸煮、调配以及混合,热敏性物料尤宜.
所有和物料接触的部分均采用316L不锈钢制造,并经过严格抛光.设有高低速双搅拌和分流挡板,以及铁弗龙贴壁刮板.容器均可拆卸,完全符合食品卫生清洗要求,是高品质调味品或饮料的理想装备.
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