(老款火锅)

　　这家火锅店，老板是个有故事的美食爱好者。

　　一个个性十足的“行动派”

　　对于人生就是敢想敢做

　　他当过厨师，去过南极等等。

　　对于自己喜欢的东西，会一直坚持下去

　　对于美食更是如此。

　　大概是这家店的氛围能带给每个人不一样的热情吧！

这周青岛大降温，气温骤降，还可能下雪！

这个时候就该吃点热乎乎的暖暖身子，

如果能是铜涮锅涮肉那就更好了~

一群人围着热腾腾的铜锅，

涮着肉肉唠着嗑，

想想都美美滴

　　前一天还在发誓说，近两天不吃火锅了，这家火锅证明了太美的承诺因为太年轻···来张全家福，开吃！

　　1

　　火锅好不好吃，汤底是关键

　　火锅地不地道，首先要看锅底，有了好的锅底，想不好吃都难！

　　据老板说红油锅底是火锅知名的大厨精致秘制炒制的。秘制锅底，正宗川味，原味辣，过把瘾，直接爽到嘴里带电，“红油火锅”带来的魔鬼辣度，让你的嘴巴辣到跳舞！

　　2

　　荤菜

　　澳洲极品肥牛

　　选自加拿大自有牧场谷饲牛肉，肉质细腻肥瘦相间。加拿大原生态草场，保证牛肉肉质鲜嫩，谷物喂养，鲜美多汁。

　　从加拿大空运而来的肥牛，久煮不烂。在舌尖交错的麻辣体验中，一片接着一片......舌尖一阵酥麻，很快就能辣出了一身汗来！

　　极品后腿羊肉

　　羊肉卷肥瘦均衡，都是从新西兰直抵青岛，目的就是让大家都享受到最正宗新的食材。

　　鲜腰片

　　腰片都是现切，简直薄的像纸。吃的时候一定要掌握好烫的时间。筷子捻到涮两三哈，10秒左右，口感脆嫩爽滑。

　　鲜鸭肠

　　涮的时候讲究一个七上八下，开大火，放进红锅中，再提起，鸭肠接收到冷空气后急速收缩，吃起来脆脆哒。

　　鸭肠好不好吃，除了新鲜还要看肉头。又厚又宽的鸭肠才能称作极品，烫到发卷立马吃，嚼起鲜脆爽口。

　　鳕鱼芝士包

　　这个鳕鱼芝士包是内有乾坤滴~没烧煮就感觉整个丸子都要被塞爆了~鳕鱼芝士包是必点菜之一，里边的芝士也是赞不绝口。

满满的芝士，简直让人欲罢不能！

　　海胆飞鱼仔

　　色泽鲜艳的海胆飞鱼仔，看起来就很有食欲，重点是还有惊喜，里边塞着鲜美的诱惑~

　　3

　　水里游的

　　青岛大虾

　　真正的大虾，够大够鲜，尝一口白嫩嫩的肉鲜而不腥，入味三分却不木。微微的辣，浓浓的鲜，丝丝的甜，还有虾油的鲜香纠结在一起。

　　青岛本地鲜带鱼、带鱼

新鲜带鱼

新鲜鲳鱼

　　青岛本地带鱼和鲳鱼，味道极其鲜美！想必大家都和小编一样都没有尝过用红油锅涮后的带鱼吧，浸在红油锅里带鱼的鲜香嫩全部体现出来。

　　4

　　新鲜蔬菜

　　他家的菜太多了，而且都份量足价格实惠，具体口感你们就个人去店里解锁哈。

　　5

　　环境

　　火辣辣的正宗火锅味道，店内也是非常古朴装修，木质的桌子，长条的凳子，让人感觉到很贴切。门前还有大型免费的停车场！

这家菜品环境服务都满分的火锅店，

价格也会很贵的吧？！

小编摸着自己的良心告诉你：

大写的 N，O, no~~

这家火锅店人均消费50左右！！

“我有故事和火锅”

你不来听一听吗？

还有超低折扣等着你哦~

丢个地址

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　　二道拐老火锅

　　【店名】二道拐老火锅

　　【地址】市北区滨县路57戊（滨县路与利津路交汇处）

　　【电话】0532—88800079

　　【人均】50元